Bramborák pečený v troubě:
zbylé studené brambory nastrouháme nahrubo a zalijeme mlékem tak, aby byly ponořené /v míse/.
Osolíme, pokmínujeme, přidáme rozmělněný česnek, majoránku a několik vajec – dle množství mléka.
Dále nakrájené zbytky pečeného masa /výborné je jakékoli uzené/, nebo salám na kostky – osmažený i na cibuli… Vsypeme do brambor, zamícháme a zahustíme dětskou krupičkou – na 1plech asi 5lžíc…
Vše vlijeme na vymazaný plech a dáme zapéci /bez páry/.
Voní a chutná báječně…teplý i studený!
fakt pochoutka, to můžu potvrdit...je to "VYSOCE ŠMAKÓZNÍ" :D
tak s tím někdy můžeš překvapit maminku...
Pro přidání komentáře se musíš přihlásit nebo registrovat na signály.cz.