Guláš bez míchání

24. 7. 2009 10:21

 

Guláš bez míchání - tj. dušený v troubě:

 

1 kg vepřového masa z plecka

3 velké cibule

5 stroužků česneku

2 lžíčky guláškového koření

3 lžíčky sladké mleté papriky

3 lžíce Solamylu

2 kostky masoxu

Pepř, sůl, feferonka

Asi 1 litr vody

 

Postup:

  1. maso odblaníme a nakrájíme na stejně velké kostky.
  2. nakrájíme cibuli
  3. přidáme ostatní suroviny a důkladně promísíme
  4. masoxy rozpustíme v troše vody a dolijeme litrem vody -
  5. směs a vodu s masoxem dáme do hlubšího pekáče či simaxové pečící mísy,
  6. přikryjeme alobalem a pečeme asi 1,5 hod na 250 stupních C, nemícháme.

 

Příloha: chléb, těstoviny, knedlíky, rýže

 

Nenáročné na čas !!!

 

Zobrazeno 1537×

Komentáře

Napsat komentář »

Pro přidání komentáře se musíš přihlásit nebo registrovat na signály.cz.

Autor blogu Grafická šablona Nuvio